Parfaits à la fraise, au chocolat blanc et à la pistache

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Prép. 15min
Total 5h
8 portions

Ingrédients

  • 60 g de pistaches décortiquées, non salées
  • 170 g de crème, min. 30% M.G. froid
  • 1 œuf
  • 60 g de sucre
  • 300 g de fraises
  • 20 g de jus de citron, fraîchement pressé
  • 150 g de chocolat blanc en morceaux
  • de la menthe fraîche pour la garniture

Niveau

facile


Infos nut. par 1 portion

Protides 4.3 g
Calories 1124 kJ / 268.7 kcal
Lipides 18.1 g
Fibre 1.6 g
Glucides 24.4 g

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