Lasagne aux aubergines et aux épinards

Lasagne aux aubergines et aux épinards

4.0 1 évaluation

Prép. 25min

Total 1h 35min

4 portions

Ingrédients

400 g d'aubergines en lamelles (voir "Conseil(s)")
huile d'olive et un peu pour le plat à gratin
sel
poivre moulu
1 c. à soupe d'origan déshydraté
500 g d'eau
300 g d'épinards frais équeutés
4 tomates rondes
1 c. à soupe rase de farine de blé
3 c. à soupe rase de fécule de maïs
50 g de beurre
500 g de boisson végétale à l'amande enrichie en calcium, non sucrée
1 pincée de noix de muscade en poudre
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
9 feuilles de lasagne sèches
10 feuilles de basilic frais ciselées
100 g d'emmental râpé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 20 g

Calories 1973 kJ / 472 kcal

Lipides 23 g

Glucides 45 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Petits plats pour intestins irritables 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Spaghettoni à la carbonara

20min

Salade de pâtes au thon et aux olives

25min

Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic

25min

Pesto rosso

15min

Spaghetti aux tomates et aux champignons

30min

Pâtes complètes à la bolognaise végétarienne

45min

Gnocchi sauce tomate et chorizo

1h

Mon petit bol de riz cantonais

30min

Pesto de courgette, pâtes et poisson vapeur

35min

Onigiri au thon, œuf et fromage frais

1h 5min

One pot pasta aux tomates cerise et pesto

30min

Coquillettes chorizo-comté

15min

Tout montrer

Tout montrer