Chai latte au potiron

5.0 1 évaluation

Préparer. 10min

Total 35min

4 tasses

Ingrédients

d'eau
840 g
de chair de potiron coupée en cubes
130 g
de sirop d'érable
10 g
de crème liquide, 30-40% m.g. type fleurette et très froide
180 g
bâton de cannelle
1
anis étoilé
1
clous de girofle
4
gousse de cardamome
1
grains de poivre noir
4
de thé noir
4 sachets
de café expresso (optionnel)
110 g
de lait
340 g
de sucre à ajuster en fonction des goûts
20 - 40 g
de cannelle, moulue (optionnel) pour la finition
2 pincées

Infos nut. par 1 tasse

Calories 258.1 kcal / 1080 kJ

Protides 4.3 g

Lipides 19.7 g

Glucides 18 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 12.2 g

Sodium 71.2 mg

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