Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Moules marinière
Préparer. 5min
Total 25min
4 portions
Ingrédients
-
20 g d'huile d'olived'huile végétale20 g
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de poireaux parties blanches uniquement, coupées en tranches (1 cm)170 - 200 g
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de vin blanc, sec250 g
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d'eau200 g
-
feuille de laurier, sèche1
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de thym, frais feuilles seulement2 brins
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de sel½ c. à café
-
de poivre, moulu2 - 3 pincées
-
de moules fraîches, préalablement nettoyées800 - 1000 g
-
persil frais haché pour la garniture
-
citron
Infos nut. par 1 portion
Calories
634 kcal /
2652.8 kJ
Protides
55.2 g
Lipides
20.3 g
Glucides
33.6 g
Fibre
2 g
Graisses saturées
3.3 g
Sodium
1898 mg
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