Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Purée de pommes de terre et de légumes
Préparer. 15min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
-
de légumes variés (p.ex. carottes, céleri, patate douce, petits pois, chou-fleur, brocoli), éventuellement en morceaux (voir conseil)400 g
-
de pommes de terre à chair farineuse en tranches (5 mm), épluchées600 g
-
de sel1 - 1 ¼ c. à café
-
de lait250 g
-
de beurre30 g
-
de noix de muscade, fraîchement moulue (optionnel)1 pincée
Infos nut. par 1 portion
Calories
263 kcal /
1099 kJ
Protides
8 g
Lipides
10 g
Glucides
33 g
Fibre
4.9 g
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