Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Flammekueche
Préparer. 15min
Total 1h 25min
4 portions
Ingrédients
La pâte
-
d'eau160 g
-
de levure déshydratée (1 sachet)8 g
-
de farine de blé type 55 ou 65, et un peu pour fariner300 g
-
de sel½ c. à café
La garniture
-
d'oignons coupés en deux150 g
-
de munster coupé en cubes200 g
-
de crème fraîche, min 30% M.G.200 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de lardons200 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
551 kcal /
2303 kJ
Protides
16 g
Lipides
29 g
Glucides
57 g
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