Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

3.5 2 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

70 g de fromage scamorza coupée en morceaux (2 cm)
70 g de pecorino coupé en morceaux (2 cm)
80 g d'oignon coupé en deux
60 g de céleri (optionnel) coupé en morceaux
60 g de carotte coupée en morceaux
40 g d'huile végétale
270 g de chair de potiron coupée en morceaux (3 cm)
1000 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
1 c. à café de cannelle, moulue (optionnel)
1 c. à café de poivre moulu
300 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliatelle

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 402.3 mg

Protides 20.2 g

Calories 2179.4 kJ / 520.9 kcal

Lipides 20.3 g

Fibre 3.7 g

Graisses saturées 7.5 g

Glucides 65.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

50min

Moelleux aux pommes

50min

Wraps de poulet

15min

Guacamole

5min

Rouleaux de crevettes Tempura

2u. 40min

Crêpes

1u. 15min

Poulet parfumé au paprika, riche en protéines, avec purée de patates douces et crème de noix de cajou

40min

Carbonnade à la gantoise

3u. 10min

Purée de pommes de terre (avec le Peeler)

35min

Tiramisu aux spéculoos et aux raisins

1u.

Chicons au jambon, gratinés au comté

13u.

Soupe de butternut au curry parfumé à la mangue

30min