Gestoomde Zeebrasem in Bouillon met Aardappelen

3.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 35min

6 portie

Ingrédients

selderij bladeren
40 g
venkelknollen alleen uiteinden (4-5 cm)
40 g
teentje knoflook
1
korianderzaad
1 theelepel
graanmosterd
1 eetlepel
olijfolie
50 g
citroensap, vers geperst
30 g
zout plus extra voor kruiden
2 - 3 snuifje
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes
selderstengels in stukken gesneden
100 g
venkelknollen in stukken gesneden
100 g
zeebrasem in hun geheel, gestript en schoongemaakt (ongeveer 500 g per stuk)
3
water
500 g
gedroogde laurierbladeren
2
aardappelen in blokjes (3 cm) (zie variatie)
1000 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 155.9 mg

Protides 21.1 g

Calories 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Lipides 10.7 g

Fibre 5.2 g

Graisses saturées 1.6 g

Glucides 32.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Msemmen - Marokkaanse Pannenkoeken

2h

Granola met Kardemom en Sinaasappel

Pas d’évaluation

Plant-based Pistache- en Kardemomijs

Pas d’évaluation

Chicago deep dish-pizza

1h 35min

Honey BBQ Chicken

Pas d’évaluation

Glutenvrije Chocoladetaart met Noten

Pas d’évaluation

Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)

35min

Inktvis, chorizo en witte bonenstoofpot

5h 30min

Green Godess Salade

20min

Citroen-kokos bliss balletjes

40min

Velouté met Marokkaanse smaken

35min

Vanillesaus (crème anglaise)

10min