Gestoomde Zeebrasem in Bouillon met Aardappelen

3.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 35min

6 portie

Ingrédients

selderij bladeren
40 g
venkelknollen alleen uiteinden (4-5 cm)
40 g
teentje knoflook
1
korianderzaad
1 theelepel
graanmosterd
1 eetlepel
olijfolie
50 g
citroensap, vers geperst
30 g
zout plus extra voor kruiden
2 - 3 snuifje
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes
selderstengels in stukken gesneden
100 g
venkelknollen in stukken gesneden
100 g
zeebrasem in hun geheel, gestript en schoongemaakt (ongeveer 500 g per stuk)
3
water
500 g
gedroogde laurierbladeren
2
aardappelen in blokjes (3 cm) (zie variatie)
1000 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 155.9 mg

Protides 21.1 g

Calories 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Lipides 10.7 g

Fibre 5.2 g

Graisses saturées 1.6 g

Glucides 32.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Seizoenen 25 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

1h

Zuurkoolstamppot met Zalm en Dille-roomsaus

40min

Bloemkoolrijst poke bowl

Pas d’évaluation

Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus

40min

Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

30min

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1h

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1h 30min

Avocado Huzarensalade met Gebakken Garnalen

1h 20min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25min

Kabeljauw met Chermoula

Pas d’évaluation

Tunesische Briks met Krab

Pas d’évaluation

Kabsa met zalm

35min

Tout montrer

Tout montrer