Tzatziki

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Préparer. 10min

Total 10min

4 portions

Ingrédients

gousses d'ail
2
concombres fermes, coupés en deux, épépinés (env. 350 g), en gros morceaux
1 - 2
de yogourt, 10% m.g. à base de lait de brebis ou de vache
400 g
d'huile d'olive
20 g
de jus de citron
15 g
de sel aux herbes
1 ½ c. à café
de poivre noir, moulu
½ c. à café
olives noires dénoyautées pour la décoration
5

Infos nut. par 1 portion

Calories 188 kcal / 790 kJ

Protides 4 g

Lipides 16 g

Glucides 6 g

Fibre 1.4 g

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Suisse

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