Vellutata di piselli senza scarti

3.8 4 évaluations

Prép. 10min

Total 2h

4 porzioni

Ingrédients

300 g di baccelli di piselli
700 g di acqua
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cipolla a pezzi
1 foglia di sedano
50 g di piselli freschi sgranati
200 g di patate pelate e a pezzi
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 pizzico di sale
ricotta a piacere
pane carasau a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 53.7 mg

Protides 4.6 g

Calories 637.5 kJ / 152.4 kcal

Lipides 5.3 g

Fibre 4.9 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 22.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

1 Std. 30 Min

Polpette di lenticchie e carote, con salsa allo yogurt e curry

1 Std. 30 Min

Verdure al vapore con hummus di cavolfiore

40 Min

Farinata al rosmarino

1 Std. 30 Min

Risotto mele, speck e timo

40 Min

Burger vegetali

40 Min

Crema di zucca e carote, polpette di vitello e contorno di topinambur

1 Std.

Burger di ceci al rosmarino

20 Min

Porridge di avena e mele

25 Min

Contorno di asparagi (tris di asparagi)

35 Min

Vellutata funghi, pancetta e formaggio

1 Std.

Torta salata porri e bietole

1 Std. 30 Min