Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Mini Soufflé di patate dolci e formaggio con burro e salvia
Ingrédients
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55 g di Emmental a pezzi
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140 g di patata americana dolce pelata e a pezzi
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800 g di acqua
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pangrattato q.b.
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210 g di latte
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75 g di burro + q.b.
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40 g di farina tipo 00
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3 uova
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½ cucchiaino di sale + q.b.
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¼ di cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
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¼ di cucchiaino noce moscata in polvere
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70 g di panna (min. 30% di grassi)
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5 foglie di salvia fresca
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
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Italie
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