Burger alla griglia con patate e maionese all'aglio

Burger alla griglia con patate e maionese all'aglio

3.7 3 évaluation

Prép. 35min

Total 1h 20min

6 porzioni

Ingrédients

Maionese all'aglio

250 g di olio di semi di arachidi
1 spicchio di aglio
1 pizzico di sale a piacere
2 tuorli
1 cucchiaino succo di limone
¼ cucchiaino senape in polvere

Polpette di hamburger

3 cipollotti verdi a rondelle
1 ½ cucchiaino di sale
2 spicchi di aglio
½ cucchiaino di pepe nero macinato
680 g di carne trita di manzo sbriciolata

Patate alla griglia

2 patate rosse a spicchi
2 cucchiaini di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
8 rametti di rosmarino fresco
¼ cucchiaino di pepe nero macinato
½ cipolla rossa a rondelle (1 cm/½)
6 panini per hamburger tostati o grigliati

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1246 mg

Protides 37 g

Calories 2987 kJ / 714 kcal

Lipides 42 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 11 g

Glucides 45 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ferragosto insieme 46 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Macarons alla fragola

2h 30min

Coleslaw

10min

Hummus ai peperoni

50min

Kolokithokeftedes (Frittelle di zucchine greche)

1h

Yogurt al mango

14h

Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso

13h 20min

Tramezzino di segale con avocado e uova

3h 30min

Stufato di manzo e verdure invernali

4h 30min

Mini donuts

4h

Skolebrød (panini norvegesi)

3h 30min

Gamberi croccanti con salsa cocktail e aioli vegan

45min

Nachos (TM6)

1h 30min