Appareils et accessoires
Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe
Prép. 15min
Total 1h 15min
4 portions
Ingrédients
-
1 poulet
-
thym déshydraté
-
du sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
150 g de boulgour
-
250 g d'eau
-
1 zeste de citron jaune
-
1 cube de bouillon de légumes
-
le jus d'un citron jaune
-
10 g de persil frais
-
20 g de feuilles de menthe
-
50 g d'échalotes
-
30 g d'huile d'olive
-
2 tomates mûres en dés
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
255 mg
Protides
69.1 g
Calories
3984.9 kJ /
952.4 kcal
Lipides
59.5 g
Fibre
6.7 g
Graisses saturées
15.7 g
Glucides
34.9 g
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