Baos vapeur au bœuf

4.6 11 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 55min

8 pièces

Ingrédients

1 c. à café de levure boulangère sèche
120 g de lait tiède
1 c. à soupe de sucre en poudre
200 g de farine de blé
30 g de fécule de pomme de terre
1 pincée de sel
1 c. à soupe d'huile neutre
2 oignons coupés en deux
½ piment rouge thaï
1 gousse d'ail
300 g de viande de bœuf hachée à 15 % m.g.
1 c. à soupe d'huile de tournesol
2 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à café de levure chimique
600 g d'eau
sauce de soja japonaise ou pimentée

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Protides 12 g

Calories 896 kJ / 214 kcal

Lipides 7 g

Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Le moule multiusage 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Baos au poulet et curry

4 h 40 min

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

1 h 45 min

Wrap tikka masala

40 min

Poulet frit coréen

3 h 10 min

Saint-Honoré

3 h

Ravioles au bœuf effiloché, bouillon au pot-au-feu truffé

3 h 55 min

Tourtes de bœuf au panais et aux champignons

No ratings

Achards de légumes

40 min

Soupe de nouilles épicée au bœuf braisé

3 h 20 min

Mapo bœuf et tofu

35 min

Soupe de ravioli au bœuf

30 min

Japchae

50 min