Tarte à la viande hachée et aux carottes

Tarte à la viande hachée et aux carottes

3.6 5 évaluations
Préparer. 20min
Total 1h 20min
6 portions

Ingrédients

  • de farine blanche d'épeautre
    200 g
  • de beurre en morceaux (1 cm), froid
    75 g
  • d'eau
    50 g
  • de sel
    2 c. à café
  • de carottes épluchées, détaillées en morceaux (4 cm)
    400 g
  • d'oignons coupés en deux
    80 g
  • gousse d'ail
    1
  • œufs
    3
  • de viande de bœuf hachée
    400 g
  • de cottage cheese
    200 g
  • de persil plat frais effeuillé, haché (env. 20 g)
    1 bouquet
  • de piment, sec, en flocons (optionnel)
    1 c. à café

Infos nut. par 1 portion

Calories 448.4 kcal / 1876.2 kJ
Protides 23.1 g
Lipides 28.1 g
Glucides 27.5 g

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