Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mahjouba (crêpes farcies)
Préparer. 50min
Total 2h 50min
8 pièces
Ingrédients
-
de semoule de blé dur fine500 g
-
d'eau tiède330 g
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de sel10 g
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d'oignons coupés en quatre300 g
-
d'ail1 gousse
-
d'huile d'olive4 c. à soupe
-
de ras el-hanout1 c. à café
-
de tomates en quartiers400 g
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de carottes en tronçons150 g
-
de concentré de tomate70 g
-
de harissa1 c. à soupe
-
huile de tournesol pour le plan de travail et 1 filet pour la poêle
Infos nut. par 1 pièce
Calories
308 kcal /
1303 kJ
Protides
9 g
Lipides
6 g
Glucides
52 g
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