Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 g de pommes de terre à chair farineuse, grosses pommes de terre, coupées dans le sens de la longueur de manière à pouvoir les insérer dans la goulotte
- eau, pour les pommes de terre
-
1
c. à café d'ail en poudre
ou 1 c. à café d'oignon en poudre - 1 c. à café de persil séché
- ½ c. à café de paprika fumé, moulu
- ½ c. à café de sel et un peu plus pour l'assaisonnement
- huile végétale, à rôtir
- 2 gousses d'ail
- 5 g de feuilles de persil, frais
- 150 g de yogourt à 0,1% m.g.
- 20 g de mayonnaise
- 20 g de ketchup
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 619.7 kJ / 148.1 kcal
- Protides
- 4.4 g
- Glucides
- 27.1 g
- Lipides
- 2.9 g
- Graisses saturées
- 0.4 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 297.5 mg
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