Le bagel original

4.8 6 évaluations

Prép. 25min

Total 9h

12 pièces

Ingrédients

320 g de lait entier
30 g de miel liquide
30 g d'huile d'olive
1 c. à café de levure boulangère sèche
500 g de farine
3 ¾ de c. à café de sel
2 c. à soupe de graines de pavot
2 c. à soupe de graines de sésame
½ c. à café de fleur de sel
2000 g d'eau
1 c. à soupe de bicarbonate de sodium
3 c. à soupe de miel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Protides 11.5 g

Calories 1558 kJ / 369 kcal

Lipides 5 g

Glucides 67 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner comme jamais. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Pain croustillant sans gluten

3h

Muffins aux pommes sans gluten

50min

Gâteau aux amandes de Majorque

1h

Gâteau crémeux au cacao sans gluten

1h 10min

Fraise Cheesecake au Varoma®

5h

Gâteau marbré (végan)

1h 20min

Cookies au chocolat

45min

Pain aux noisettes et poires

1h 15min

Liqueur de mangues

25min

Frites torsadées et sauce à l’ail

45min

Limonade au concombre

5min

Gâteau à la carotte et au chocolat

1h 25min