Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g de parmesan, coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 15 g de pignons de pin grillés, et un peu pour la finition
- 40 g de feuilles de basilic frais, et un peu pour la finition
- 30 g d'eau
- 110 g d'huile d'olive, et un peu pour la finition
- 200 g de pois chiches en conserve
- 15 g de jus de citron fraîchement pressé
- 20 g de graines de sésame grillées
- ½ c. à café de sel
- 30 g de tomates séchées, pour la finition
- Infos nut.
- par 500 g
- Calories
- 7176.1 kJ / 1715.1 kcal
- Protides
- 39.7 g
- Glucides
- 73.6 g
- Lipides
- 145.6 g
- Graisses saturées
- 24.4 g
- Fibre
- 20 g
- Sodium
- 2219.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues
35min
Tartare de champignons
35min
Gaspacho de poivron, réduction de balsamique
20 min
Pesto
5min
Gaspacho melon, abricot et feta
30 min
Gaspacho tomate-abricot
1 Std. 20 Min
Houmous de lentilles à la purée d'amande
55min
Houmous feta et roquette
10min
Houmous au yaourt à la grecque et herbes
10min
Houmous aux tomates séchées
10min
Cookies soufflés carotte-cumin
25min
Mini-financiers chèvre et miel
35min