Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g de parmesan, coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 15 g de pignons de pin grillés, et un peu pour la finition
- 40 g de feuilles de basilic frais, et un peu pour la finition
- 30 g d'eau
- 110 g d'huile d'olive, et un peu pour la finition
- 200 g de pois chiches en conserve
- 15 g de jus de citron fraîchement pressé
- 20 g de graines de sésame grillées
- ½ c. à café de sel
- 30 g de tomates séchées, pour la finition
- Infos nut.
- par 500 g
- Calories
- 7176.1 kJ / 1715.1 kcal
- Protides
- 39.7 g
- Glucides
- 73.6 g
- Lipides
- 145.6 g
- Graisses saturées
- 24.4 g
- Fibre
- 20 g
- Sodium
- 2219.4 mg
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