Melanzane ripiene alla Norma

Melanzane ripiene alla Norma

4.4 7 évaluations

Prép. 30min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

4 melanzane violette rotonde
500 g di acqua
olio di oliva q.b. per friggere
100 g di ricotta salata a pezzi
30 g di cipolla
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
500 g di pomodori pelati a pezzi

500 g di polpa di pomodoro, a pezzi
1 pizzico di sale
1 pizzico di zucchero
240 g di spaghetti
4 - 5 foglie di basilico fresche lavate + q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 88.8 mg

Protides 17 g

Calories 2051.4 kJ / 490.3 kcal

Lipides 12.1 g

Fibre 20.1 g

Graisses saturées 2.8 g

Glucides 84.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2024 35 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Peperoni ripieni in salsa al pomodoro

1h 45min

Cipollata (focaccia con cipolle)

3h 30min

Melanzane alla messinese

30min

Frittelle di bietole

45min

Medaglioni di broccoli e patate

1h 30min

Spaghetti broccoli e noci

40min

Timballo di melanzane, pomodori e caprino

40min

Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

30min

Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"

3h

Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo

1h 30min

Pane alle erbe mediterranee e ricotta

21h

Braciole pugliesi

1h