Ragù di calamari a Cottura Lenta

Ragù di calamari a Cottura Lenta

4.7 45 évaluations

Prép. 10min

Total 5h 30min

4 porzioni

Ingrédients

700 g di calamari ad anelli freschi
800 g di acqua
1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante
50 g olio extravergine di oliva
200 g di passata di pomodoro
300 g di pomodori ciliegino a metà
5 g di sale
30 g di brandy

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 94 mg

Protides 28.6 g

Calories 1325.5 kJ / 316.8 kcal

Lipides 15.1 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 2.4 g

Glucides 10.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cottura Lenta 33 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pasta risottata alle vongole

1 Std.

Penne al ragù di polpo

1 Std.

Tagliolini al nero di seppia con sugo ai gamberi

1 Std. 10 Min

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

50 Min

Polpo sottovuoto con olive taggiasche

3 Std. 20 Min

Insalata di polpo mediterranea

4 Std.

Penne al sugo di calamari

40 Min

Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato

2 Std. 45 Min

Insalata di polpo a Cottura Lenta

5 Std. 30 Min

Calamari in umido

55 Min

Sugo di cozze e vongole

1 Std. 20 Min

Insalata di polpo sottovuoto con verdurine

8 Std.