Chimichurri - Sauce aux herbes argentine

Chimichurri - Sauce aux herbes argentine

3.5 4 évaluations
Préparer. 10min
Total 3h 10min
8 portions

Ingrédients

  • de persil plat frais feuilles effeuillées
    1 bouquet
  • de coriandre, fraîche feuilles effeuillées
    1 bouquet
  • échalotes coupées en deux
    3
  • gousses d'ail
    4
  • d'origan frais
    2 c. à soupe
  • de piment, sec, en flocons séché
    1 c. à café
  • de vinaigre de vin blanc
    60 g
  • d'huile d'olive
    200 g
  • de jus de citron
    25 g
  • de sel
    1 c. à café

Infos nut. par 1 portion

Calories 149 kcal / 623 kJ
Protides 1 g
Lipides 16 g
Glucides 1 g
Fibre 0.4 g

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