Couvercle de lame Thermomix® nécessaire

Pour préparer cette recette, vous avez besoin du couvercle de la lame du Thermomix®. En savoir plus

Collagen Soup Broth
TM6

Collagen Soup Broth

4.7 (3 évaluations )

Ingrédients

  • 1 chicken carcass (200 g), fat removed, cut in pieces (4 cm)
  • 250 g chicken feet, nails trimmed off
  • 2600 g water
  • 1 slice fresh ginger
  • 1 sprig spring onion
  • 1 tsp salt, adjust to taste

Infos nut.
par 1 portion
Calories
301 kJ / 72 kcal
Protides
9 g
Glucides
2 g
Lipides
3 g
Graisses saturées
1 g
Fibre
0 g
Sodium
2012 mg

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