Tarte Bourguignonne

Tarte Bourguignonne

4.4 95 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

6 portions

Ingrédients

Pastry

butter cold, diced, plus extra for greasing
85 g
plain flour plus extra for dusting
250 g
fine sea salt
1 tsp
water ice cold
100 g

Filling

Gruyère cheese cut in pieces
100 g
100 g Cheddar cheese, cut in pieces
onions quartered
300 g
olive oil
30 g
fine sea salt
1 tsp
beef mince
400 g
ground black pepper
¼ tsp

White Sauce

plain flour
40 g
unsalted butter diced
40 g
milk
400 g
fine sea salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 22.5 g

Calories 2339 kJ / 559 kcal

Lipides 32.2 g

Glucides 44.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

COOKING FOR A CROWD 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Pepper, Onion and Sausage Galettes

2h 30min

Napoli Potato Cake

1h 30min

Stuffed Brioche with Pork, Swiss Chard, Fennel and Cheese

5h

Southern Chicken and Cornbread Dressing

1h 15min

Quiche Lorraine

45min

Family chicken galette

1h 55min

Tomato Pie

3h

Bacon and Sweetcorn Quiche

1h 40min

Bacon, Leek and Emmental Tart

25min

Spanish-flavoured Sausagemeat Plait

1h

Chicken and Spinach Lasagne

1h 15min

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

1h 20min