Mini Vegetable Frittatas

Mini Vegetable Frittatas

4.2 26 évaluations

Prép. 5min

Total 35min

48 pieces

Ingrédients

olive oil plus extra for greasing
40 g
fresh flat-leaf parsley leaves
15 g
Parmesan cheese
50 g
shallots halved
100 g
garlic cloves
3
aubergines cut in pieces
150 g
courgettes cut in pieces
150 g
red peppers cut in pieces
200 g
fine sea salt
1 tsp
double cream
125 g
medium eggs
8
ground black pepper
¼ tsp
Chinese five spice
½ tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Protides 1.7 g

Calories 165 kJ / 40 kcal

Lipides 3.4 g

Glucides 0.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Canapes 11 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Aussie Potato Salad

1h 30min

Houmous Salad Dressing

5min

Chopped Vegetable Salad

10min

Courgettes with Corn

25min

Gluten Free Plain Flour

5min

Vegetable Tart

1h 15min

Pumpkin, Feta and Caramelised Onion Tart

1h 10min

Goats Cheese and Caramelised Onion Quinoa Tart

1h 50min

Green Vegetable Frittata - Frittata verde

25min

Watermelon Canapés with Whipped Feta and Walnuts

20min

Cauliflower and Broccoli Gratin

50min

Low Carb Breakfast Frittata

40min