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Beef and Olive Meatballs with Spaghetti
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Meatballs
- 10 g fresh parsley leaves
- 50 g onions, quartered
- 50 g black olives, pitted
- ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 500 g beef mince
Pasta and Sauce
- 150 g onions, quartered
- 2 garlic cloves
- 15 g olive oil, plus 1 Tbsp for frying
- 1000 g water
- 2 tsp fine sea salt
- 350 g dried spaghetti
- 80 g crème fraîche
- 200 g cherry tomatoes, halved
- ¼ tsp ground black pepper
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 3110 kJ / 743 kcal
- Protides
- 36.5 g
- Glucides
- 71 g
- Lipides
- 34.8 g
Collection(s)
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