Spaghetti frais aux fruits de mer

Spaghetti frais aux fruits de mer

4.7 7 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 35min

4 portions

Ingrédients

Les spaghetti

300 g de farine de blé et un peu pour fariner
3 œufs
1 ½ c. à soupe d'huile d'olive

La sauce aux fruits de mer

5 brins de cerfeuil frais équeutés
5 brins d'aneth frais équeutés
5 brins de persil frais, équeutés
70 g d'échalotes
150 g de vin blanc
400 g de cocktail de fruits de mer surgelé
150 g de crème liquide 35% m.g.
50 g de beurre coupé en morceaux

La cuisson des spaghetti

1200 g d'eau
1 ½ c. à café de sel

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1195.5 mg

Protides 23.6 g

Calories 3211.2 kJ / 767.5 kcal

Lipides 36.8 g

Fibre 3.8 g

Graisses saturées 17.5 g

Glucides 77.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vos pâtes à la machine à pâtes 19 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Salade de thon, haricots et avocat

20min

Tajine de boulettes merlan-sardines, sauce tomate et couscous

1u. 15min

Thon au beurre de basilic, riz et tomates

35min

Pâtes aux moules et au safran

25min

Spaghetti aux fruits de mer express

1u. 10min

Calamars farcis comme en Algarve

1u. 10min

Taboulé aux fruits de mer

30min

Salade de poulpe et de poivrons

2u.

Les spaghetti aux fruits de mer... un poème !

55min

Ragoût de dinde à l'ail

40min

Quiche aux fruits de mer, ail et persil

1u. 45min

Tagliatelle aux crevettes et aux tomates séchées

50min