Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La brioche
- 120 g de lait tiède
- 60 g d'eau chaude
- 3 c. à soupe de sucre en poudre
- ½ c. à café de levure boulangère fraîche
- 1 œuf
- 360 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 c. à café de sel
- 30 g de beurre pommade
La garniture
- 6 saucisses de Francfort
- 50 g de ketchup
- 2 c. à soupe de sauce sriracha
- ½ oignon rouge, ciselé
- 2 oignons nouveaux, ciselés
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 1 piment rouge, ciselé
- 4 c. à soupe de grains de maïs en conserve
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe d'eau
-
50
g de mozzarella râpée
ou 50 g de cheddar râpé
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 3777 kJ / 905 kcal
- Protides
- 39 g
- Glucides
- 79 g
- Lipides
- 48 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Keftas au four
1h 20min
Bricks de pommes de terre au thon et à la coriandre
1h 10min
Conchiglie à l'ail et aux olives
25min
Farfalle maison au persil et pesto de tomates séchées
1h
Frites frisées et sauce à l'ail
45min
Umami bowl
1 Std. 15 Min
Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes
30min
Pain apéritif aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel
1h 30min
Crème glacée caramel et cacahuète
3 godz. 20 min
Pâte à pizza italienne
2 godz. 5 min
Brioche feuilletée
5 Std.
Petits pains au lait de soja
2 godz. 20 min