Versions compatibles
Bouillon asiatique aux brocolis, shiitakés, tofu et miso
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g d'huile végétale
- 30 g de pâte de miso
- 200 g de champignons shiitaké frais, coupés en morceaux
- 200 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 30 g de ciboule, ciselée
- 900 g d'eau
- 200 g de tofu soyeux, détaillé en dés (1 cm)
- sel
- poivre moulu
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 671 kJ / 160.4 kcal
- Protides
- 13.5 g
- Glucides
- 11.2 g
- Lipides
- 8.9 g
- Graisses saturées
- 1.3 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 316.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Soupe thaïe au lait de coco et au poulet
40 Min
Curry d'épinards à la feta
35 Min
Pad thaï au tofu épicé
1 Std. 50 Min
Palak paneer au fromage
30 Min
Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé
40 Min
Soupe de Ramen épicée (Tantanmen)
45 Min
Tempeh teriyaki et légumes avec du riz
40 Min
Soupe vietnamienne aux crevettes
30 Min
Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards
40 Min
Soupe de carotte, miso et amande
35 Min
Soupe de lentilles aux épinards et au poulet
40 Min
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35 Min