Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pain au levain aux olives
Préparer. 20min
Total 5h 20min
12 tranches
Ingrédients
-
d'huile d'olive vierge extra et un supplément pour huiler30 g
-
d'eau et 1 c. à thé pour badigeonner425 g
-
de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)140 g
-
de sucre15 g
-
de farine à pain et un supplément pour fariner310 g
-
d'olives noires dénoyautées45 g
-
de sel1 c. à thé
-
citron jus uniquement½
-
œuf de gros calibre1
Infos nut. par 1 tranche
Calories
159.7 kcal /
668.2 kJ
Protides
4.6 g
Lipides
4.1 g
Glucides
25.8 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
0.7 g
Sodium
236 mg
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