Cheesecake basique

Cheesecake basique

4.7 3 évaluations
Préparer. 30min
Total 10h
16 parts

Ingrédients

La pâte brisée
  • de beurre mou, en morceaux
    85 g
  • de farine de blé
    220 g
  • de sucre
    100 g
  • œuf
    1
  • de poudre à lever
    ½ sachet
  • de sel
    1 pincée
La farce au fromage blanc et à la crème
  • de sucre
    300 g
  • de zeste de citron non traité (1 x 4 cm), finement pelé
    2 - 4 morceaux
  • de beurre mou, en morceaux
    100 g
  • de poudre pour pudding, vanille
    2 sachets
  • de crème
    400 g
  • œufs
    4
  • de séré maigre
    1250 g

Infos nut. par 1 part

Calories 417 kcal / 1744 kJ
Protides 14 g
Lipides 20 g
Glucides 43 g
Fibre 0.6 g

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