Skip to main content Recherche
Curry thaï aux légumes

Curry thaï aux légumes
3.0 14 évaluations
Prép. 15min
Total 40min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 900 g d'eau
  • 250 g de riz
  • 200 g de fleurettes de brocoli
  • 250 g de carottes en rondelles
  • 150 g d'oignons en quartiers
  • 3 cm de gingembre frais
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 200 g de champignons de Paris frais émincés
  • 2 c. à soupe de pâte de curry vert
  • 150 g de lait de coco
  • du sel
  • du poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 10 g
Calories 1691 kJ / 402 kcal
Lipides 13 g
Glucides 58 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Salade de quinoa au poulet et pesto de roquette

4.1(62)

30min

Poulet au citron et zaatar, boulgour au poireau

3.8(32)

40min

Boulettes de bœuf sauce chimichurri, ragoût de haricots rouges et poivrons

4.3(12)

50min

Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe

4.6(59)

20min

Boulettes de boeuf au citron vert et curry vert

3.3(14)

25min

Pâtes fraîches, pesto d’épinards et amandes

4.0(13)

25min

Gratin de pomme de terre aux cèpes

4.3(6)

1h 20min

Millet au curry et poulet

4.2(63)

35min

Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco

4.4(58)

1h 30min

Omelette grecque vapeur à la feta et menthe

4.3(60)

30min

Pilaf chypriote de riz et lentilles

4.1(75)

45min

Salade de pois chiches, mozzarella et crème de poivron

4.7(29)

10min