Skip to main content Recherche
Geroosterde aubergines

Geroosterde aubergines
4.0 1 évaluation
Prép. 20min
Total 1h 35min
4 porties
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • aubergines in de lengte doormidden gesneden
    2
  • zout om te bestrooien
  • harissa saus (zie tips)
    70 g
  • knoflookteentjes
    2
  • gedroogde gemalen kurkuma
    1 tl
  • gedroogde oregano
    1 tl
  • ciderazijn
    2 el
  • extra vergine olijfolie
    65 g
  • ongezouten, gepelde pistachenoten
    70 g
  • brood (ongeveer 70 g), in stukken gescheurd
    2 sneetjes
  • sumak
    1 ½ tl
  • granaatappel pitjes, voor de garnering (zie tips)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 9.4 g
Calories 1744.6 kJ / 415.4 kcal
Lipides 30 g
Fibre 4.6 g
Glucides 2.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vegan hoofdgerechten 11 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Thaïse kipsalade (Laab Gai)

5.0(1)

2 Std. 25 Min

Courgettesalade met asperges en pompelmoes

4.1(8)

30 Min

Bolani - Afghaans gevuld platbrood

5.0(2)

50 Min

Indiase citroensoep (Citroenrasam)

Keine Bewertungen

Onion rings

Keine Bewertungen

Salade van Venkel en Sinaasappel

4.0(1)

10 Min

Pilaf met Wortel, Paprika en Pistache

4.0(1)

1 Std.

Gevulde Eikelpompoen

Keine Bewertungen

Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten

4.3(3)

15 Min

Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse

4.0(3)

30 Min

Romige Aardappelsalade

4.0(1)

1 Std. 15 Min

Rode kool met appel

4.7(15)

1 Std. 10 Min

 Tout montrer
Tout montrer