Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gâteau au chocolat léger
Préparer. 40min
Total 3h 15min
20 portions
Ingrédients
La ganache au chocolat au lait
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide2
-
de crème liquide 35% m.g.75 g
-
de chocolat au lait détaillé en morceaux130 g
-
de sucre en poudre50 g
Le biscuit
-
œufs4
-
de sel1 pincée
-
de chocolat noir détaillé en morceaux90 g
-
de chocolat au lait non sucré, détaillé en morceaux40 g
-
de beurre20 g
-
d'eau500 g
La finition
-
copeaux de chocolat blanc et de chocolat au laitquelques
Infos nut. par 1 portion
Calories
121.8 kcal /
507.9 kJ
Protides
2.5 g
Lipides
7.6 g
Glucides
10.6 g
Fibre
0.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Tout Chocolat
50 Recettes
France
France
