Scorfano con cipolle e pomodorini sottovuoto

Scorfano con cipolle e pomodorini sottovuoto

4.4 7 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

3 porzioni

Ingrédients

6 pomodori ciliegino a metà
100 g di cipolla rossa di Tropea a fettine sottili
1 spicchio di aglio (optionnel) schiacciato
15 g olio extravergine di oliva + q.b.
2 pizzichi di sale
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
500 g di filetti di scorfano puliti

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 528.3 mg

Protides 32.4 g

Calories 945 kJ / 226 kcal

Lipides 9.1 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 1.2 g

Glucides 3.9 g

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