Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
En outre, il faut
Thermomix® Friend
Pollo con gremolada di agrumi e purè di patate e topinambur (Bimy Friend)
Préparer. 15min
Total 1h
4 porzioni
Ingrédients
-
di scorza di arancia (senza la parte bianca)5 g
-
di scorza di limone (senza la parte bianca)5 g
-
di scorza di lime (senza la parte bianca)3 g
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate5 g
-
spicchio di aglio (optionnel)1
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
di sale + q.b.3 pizzichi
-
di scalogno a pezzi40 g
-
sovracosce di pollo senza pelle (circa 750 g)4
-
di farina tipo 0015 g
-
di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati2 rametti
-
di pepe nero macinato + q.b.2 pizzichi
-
di vino bianco secco60 g
-
di brodo vegetale230 g
-
di topinambur pelato e a fettine (3 mm)450 g
-
di patate pelate e a fettine (3 mm)200 g
-
di latte intero200 g
-
di burro10 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
619.5 kcal /
2592.5 kJ
Protides
38.2 g
Lipides
36.9 g
Glucides
33.9 g
Fibre
1.1 g
Graisses saturées
3.2 g
Sodium
756.4 mg
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Più tempo per te
63 Recettes
Italie
Italie
Più tempo per te
23 Recettes
Italie
Italie
