Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 450 g di acqua
- 3 g di lievito di birra fresco
- 360 g di farina tipo 0 + q.b.
- 10 - 12 g di sale + q.b.
- 30 g di succo di limone
- 200 g di pomodori pelati a pezzi
- olio extravergine di oliva q.b.
- 100 g di pomodori datterino o pachino a rondelle
- 1 pizzico di origano secco (optionnel)
- 200 g di mozzarella di bufala a fette, ben sgocciolata
- foglie di basilico fresche, a piacere
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 4088 kJ / 977 kcal
- Protides
- 39.4 g
- Glucides
- 142 g
- Lipides
- 31.8 g
- Graisses saturées
- 6 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodium
- 2967.4 mg
Recettes alternatives
Torta ai frutti rossi
3h
Pinsa farcita
3h
Panini croccanti
24h
Costine di maiale BBQ con purè di patate
5h 50min
Focaccia
6 godz.
Pizza con Gorgonzola, pancetta croccante, pere, miele e noci
3h 35 min
Fagottini iperproteici con uova, speck e mozzarella
50min
Arrosto di vitello con salsa all'arancia
1h 40min
Impasto base per pane
1h
Pizza barese ai pomodorini
2h
Pizza con salame piccante TM6
3h 30min
Impasto per pizza integrale
2h