Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pizza caprese
Prép. 30min
Total 9h
2 porzioni
Ingrédients
-
450 g di acqua
-
3 g di lievito di birra fresco
-
360 g di farina tipo 0 + q.b.
-
10 - 12 g di sale + q.b.
-
30 g di succo di limone
-
200 g di pomodori pelati a pezzi
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
100 g di pomodori datterino o pachino a rondelle
-
1 pizzico di origano secco (optionnel)
-
200 g di mozzarella di bufala a fette, ben sgocciolata
-
foglie di basilico fresche a piacere
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porzione
Sodium
2967.4 mg
Protides
39.4 g
Calories
4088 kJ /
977 kcal
Lipides
31.8 g
Fibre
6.7 g
Graisses saturées
6 g
Glucides
142 g
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