Versions compatibles
Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 225 g cușcuș
- apă, clocotită, conform instrucțiunilor de pe ambalaj
- 10 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 30 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 120 g morcovi, bucăți
-
25
g stafide
ou 25 g stafide sultanine - 25 g caju crud, nesărat
- 1 cutie de conservă năut fiert, 1 x 400 g conservă (greutate după scurgere aprox. 240 g)
- 1 lingură pudră de curry, sau după gust
- 1 lingură coriandru, frunze proaspete, tocate grosier, pentru garnisit
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 976 kJ / 233 kcal
- Protides
- 8.7 g
- Glucides
- 40 g
- Lipides
- 4.3 g
Recettes alternatives
Risotto cu dovleac și bacon
50 Min
Salată de orez cu legume
45 Min
Trio de grisine
1h 40min
Tartă cu dovleac
5 godz. 50 min
Batoane cu müsli și dovleac
Pas d’évaluation
Cocktail cu merișoare și grapefruit
Pas d’évaluation
Amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac
5 Min
Salată de linte și mentă
Pas d’évaluation
Paste cu sos consistent de legume
Pas d’évaluation
Batoane de cereale cu măr și arahide
50 Min
Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño
50 Min
Gratin de cartofi dulci
30 Min