Versions compatibles
Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Quinoa
- 990 g apă
- 200 g quinoa
Dressing
- 15 g ghimbir proaspăt, descojit și feliat în cercuri subțiri (aprox. ⅓ cm)
- 3 căței de usturoi
- 1 chilli serrano, fără semințe
- 15 g ceapă verde, bucăți (aprox. 2 cm)
- 55 g sos de soia
- 30 g oțet de vin
- 30 - 55 g ulei de floarea soarelui
- 30 - 55 g zeamă de limetă
- 2 lingurițe miere
Legumele, Nucile și Semințele
- 200 g morcovi, bucăți (aprox. 2½ cm)
- 200 g broccoli, bucăți (aprox. 2½ cm)
- 185 g fasole verde fideluță, curățată și tăiată bucăți (aprox. 2½ cm)
- 15 g coriandru proaspăt, doar frunzele (aprox. 25 fire)
- 55 g arahide
- 55 g fistic fără coajă, crud, nesărat, descojit
- 55 g semințe de dovleac
- 55 g semințe de floarea soarelui
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1842 kJ / 440 kcal
- Protides
- 15.8 g
- Glucides
- 33.6 g
- Lipides
- 27 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Salată mexicană cu quinoa
30 λεπτ.
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
40 λεπτ.
Smash cu afine și rozmarin
Pas d’évaluation
Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello
12 godz. 20 min
Bol cu somon și fasole neagră
35 λεπτ.
Salată de cușcuș
20 λεπτ.
Bile proteice cu ciocolată și unt de arahide
45min
Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry
10 min.
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45min
Hummus din sfeclă
15min
Clătite din hrișcă, dulci sau sărate (fără alergeni)
35 λεπτ.
Salată cu quinoa și fasole verde
30 λεπτ.