Appareils et accessoires
Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut
Prép. 10min
Total 15min
6 porții
Ingrédients
-
cușcuș200 g
-
ulei de măsline40 g
-
apă clocotită
-
ghimbir proaspăt tăiat în bucăți3 - 4 cm
-
ceapă roșie (aprox. ¼ ceapă), tăiată în bucăți30 g
-
morcovi tăiați în bucăți120 g
-
ardei gras, verde tăiat în bucăți (3-4 cm)½
-
caise deshidratate, fără sâmburi tăiate în bucăți (1 cm)50 g
-
stafide50 g
-
caju crud50 g
-
năut, din conservă clătit și scurs (aprox. 250 g după scurgere)400 g
-
pudră de curry1 lingură
-
coriandru proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat2 - 3 fire
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Sodium
122.2 mg
Protides
10.1 g
Calories
1414.7 kJ /
336.8 kcal
Lipides
12 g
Fibre
6.7 g
Graisses saturées
1.9 g
Glucides
43.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry
10min
Batoane energizante de ciocolată
1h
Pizza Chicago-Style
2h 50min
Ceșcuțe de varză roșie cu pui
25min
Sos curry pentru cartofi prăjiți
25min
Falafel rapid
30min
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
2h 15min
Bomboane de ciocolată cu umplutură de ciocolată albă cu lămâie
2h 30min
Brioșe cu quinoa, jambon și brânză
1h 30min
Biscuiți integrali cu cremă de avocado
40min
Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35min
Humus cu mazăre și fasole
25min