Tempeh

Tempeh

5.0 3 évaluation

Prép. 30min

Total 48h

600 g

Ingrédients

300 g de graines de soja jaunes et déshydratées (bio de préférence)
1100 g d'eau
2 c. à soupe vinaigre
1 c. à soupe de jus de citron
1 c. à café rase de culture de tempeh rhizopus oryzae ("tempeh starter" en anglais)

Niveau

moyen

Infos nut. par 100 g

Sodium 399 mg

Protides 5.4 g

Calories 594.8 kJ / 142.2 kcal

Lipides 11.8 g

Fibre 2.4 g

Graisses saturées 0.6 g

Glucides 5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tempeh 5 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Sorbet de fruits rouges

10min

Burger à la betterave et oignons caramélisés

3h 10min

Boisson végétale au riz

12h

Curry en poudre

15min

Lait d'avoine

1h 10min

Lait D'Avoine (Métrique)

1h 10min

Pizza sans gluten à base de courgette

4h 50min

Sorbet fraise, myrtille et chocolat blanc

6h 25min

Farine de riz

5min

Glace pêche-fraise

15min

Pâte à tartiner à la noix de pécan

30min

Pizza italienne, pâte au chou-fleur

1h