Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 Knoblauchzehen
- 10 - 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 50 g brauner Zucker
- 60 g Reisessig
- 60 g Honig
- 30 - 50 g Gochujang (koreanische Chilipaste), nach Geschmack
- 30 g Ketchup
- 15 g dunkle Sojasauce
- 15 g Sesamöl
- 1000 g Schweinenacken, am Stück
- 750 - 1000 g Pommes Frites, TK
- 200 g Kimchi (siehe Tipp) (optionnel)
- 2 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen (5 mm), zum Bestreuen (optionnel)
- 1 EL Sesam zum Bestreuen (optionnel)
-
japanische Mayonnaise zum Garnieren
(optionnel)
ou Mayonnaise zum Garnieren (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2514 kJ / 601 kcal
- Protides
- 40 g
- Glucides
- 56 g
- Lipides
- 24 g
- Graisses saturées
- 5 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 1022 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Überbackene Rindfleisch-Fajita
45 Min
Szechuan-Spaghetti
50 Min
Chorizo-Patties
1 Std. 25 Min
Koreanisch frittiertes Hähnchen
3h 10min
Okonomiyaki
45 Min
Fajitas mit Rindfleischfüllung
3 Std. 30 Min
Chivito (Entrecôte-Sandwich)
45 Min
Meatballs Tikka Masala
50 Min
Bánh-Mi-Burger mit Möhrenstiften
1 Std.
Chicken Shawarma Poutine
45 Min
Bacon-Chicken-Pops mit Whisky-Chutney
1 Std. 45 Min
Würzig gebratene Udon-Nudeln mit Ente und Sesam
25 Min