Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thaise pinda kip met kokosrijst
Préparer. 20min
Total 1h
6 porties
Ingrédients
Pindasaus
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knoflookteentjes3
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gember, vers wortel geschild, in ronde plakjes gesneden (2 mm)30 g
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olijfolie40 g
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kokosmelk400 g
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pindakaas160 g
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lichte sojasaus80 g
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sinaasappelsap80 g
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donkerbruine suiker80 g
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sesamolie10 g
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sriracha saus naar smaak (zie tip)1 - 2 el
Kip, rijst en groenten
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water600 g
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kokosmelk400 g
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basmati rijst350 g
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kokos, gedroogd, geraspt20 g
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kippendij, zonder been en zonder vel in blokjes gesneden (1-2 cm)600 g
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verse babymaïs in de lengte gehalveerd200 g
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suikererwten getrimd200 g
-
pinda's, ongezouten grof gehakt, voor de garnering
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korianderblad, vers grof gehakt, voor de garnering
Infos nut. par 1 portie
Calories
918 kcal /
3831 kJ
Protides
37.5 g
Lipides
52 g
Glucides
71.8 g
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