Roasted peach ice-cream

Roasted peach ice-cream

5.0 9 évaluations

Prép. 15min

Total 25h 20min

4 portions

Ingrédients

Roasted peaches

water
150 g
caster sugar
50 g
honey
50 g
lemon juice
40 g
yellow peaches unpeeled, cut into halves, stones removed (16 halves)
8

Ice cream

pouring (whipping) cream
600 g
milk
250 g
natural vanilla extract
2 tsp
egg yolks
4
cornflour
1 tbsp
sea salt
2 pinches
caster sugar
50 g
fresh raspberries to serve
125 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 196 mg

Protides 10.9 g

Calories 3773.7 kJ / 901.9 kcal

Lipides 62.5 g

Fibre 7 g

Graisses saturées 37.1 g

Glucides 81.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Everyday 68 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Salted Chocolate Caramel Fudge

2h 40min

Homemade toasted muesli

30min

Spiral smoked salmon salad (Thermomix® Spiralizer, TM5, Adam Liaw)

Pas d’évaluation

Crumbs chocolate chip cookies

1h 10min

Quick Gochujang (Korean chilli paste)

10min

Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, using modes)

1h 30min

Crispy smashed potato salad with whipped feta

1h 35min

Creamy potato mash

30min

Sushi Rice

1h 5min

Lime coriander vinaigrette

10min

Steamed chocolate sponges

40min

Milk chocolate hazelnut spread

15min