Rösti svizzero

Rösti svizzero

4.0 5 évaluations

Prép. 45min

Total 9h

4 porzioni

Ingrédients

Cottura delle patate

500 g di acqua
1200 g di patate novelle intere e non sbucciate (vedere consigli)

Rösti

1 ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
4 cucchiai di burro chiarificato + q.b.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 895.7 mg

Protides 6.1 g

Calories 1542.9 kJ / 368.8 kcal

Lipides 15.9 g

Fibre 6.6 g

Graisses saturées 9.8 g

Glucides 52.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Affettatutto + 112 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Panada sarda di salsiccia e patate

Panada sarda di salsiccia e patate

1h 30min

Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)

Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)

30min

Rösti alla bernese

Rösti alla bernese

40min

Insalata di carote grattugiate

Insalata di carote grattugiate

10min

Girelle di pizza salame e pesto

Girelle di pizza salame e pesto

2h 45min

Empanadas funghi e peperoni (vegan)

Empanadas funghi e peperoni (vegan)

1h 20min

Patate speziate

Patate speziate

30min

Dampfnudeln con confettura di ciliegie

Dampfnudeln con confettura di ciliegie

2h 30min

Bortellina

Bortellina

30min

Coppa cookies

Coppa cookies

3h 30min

Baguette pancetta e provolone

Baguette pancetta e provolone

5h 30min

Crespelle ai funghi

Crespelle ai funghi

1h 30min