Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Makrut lime fish curry with quinoa (Diabetes)
Ingrédients
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red quinoa rinsed and drained70 g
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water to soak
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Thai red curry paste (see Tips)50 g
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makrut lime leaves stalk removed and torn into pieces4
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fresh coriander stems (1 cm of the stem) and roots, leaves reserved4 sprigs
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coconut milk plus an extra 1 tbsp60 g
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boneless snapper fillets cut into portions (approx. 2 cm thickness - see Tips)600 g
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sweet potato peeled and cut into slices (1 cm thick)500 g
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lime juiced1
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Chinese broccoli trimmed and cut into pieces (3 cm)300 g
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long red chilli thinly sliced, to garnish1
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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Australie et Nouvelle-Zélande
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