Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 cucchiaini di semi di senape
- 2 spicchi di aglio, schiacciati
- 2 cucchiaini di pepe nero in grani
- ½ - 1 cucchiaino di peperoncino secco piccante frantumato (optionnel)
- 2 rametti di erbe aromatiche fresche miste (aneto, timo, rosmarino) (optionnel)
- 3 - 4 cetrioli kirby, piccoli (circa 125 g cad.), lavati e senza estremità
- 230 g di acqua
- 230 g di aceto di mele
- 3 cucchiaini di sale
- 1 ½ - 2 cucchiaio di zucchero (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 vasetto
- Calories
- 477 kJ / 114 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 12 g
- Lipides
- 3 g
- Graisses saturées
- 0.2 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 2366 mg
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