Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g orez alb, tip basmati
- 10 cm ghimbir proaspăt, descojit și tăiat felii
- 6 căței de usturoi
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), curățată și tăiată în jumătăți
- 50 g ulei de măsline
- 2 bețe de scorțișoară
- 10 păstăi de cardamom, zdrobite
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 lingură coriandru măcinat
- ½ linguriță cuișoare măcinate
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 1 linguriță nucșoară măcinată
- ¼ - ½ linguriță pudră de chilli, după gust
- 500 g pulpe de pui dezosate, fără piele, tăiate în bucăți (3 cm)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g vin alb, sec
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
- 2 lingurițe sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 800 g apă
- 3 frunze de curry, proaspăt
- 350 g fasole Bob lat, congelată (sau proaspătă), în păstăi
- 5 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2038.4 kJ / 485.3 kcal
- Protides
- 25.6 g
- Glucides
- 59.3 g
- Lipides
- 13.9 g
- Graisses saturées
- 2.7 g
- Fibre
- 9.9 g
- Sodium
- 885.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
Pas d’évaluation
Lipii cu carne de pui și ananas
1h 20min
Burgeri cu chorizo și pui
20 Min
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4 Std. 10 Min
Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola
Pas d’évaluation
Smoothie cu pepene galben și kiwi
10 Min
Mini Pizza
1 Std. 30 Min
Milkshake cu banane și caramel
15 Min
Varză și costițe gătite lent
12h 20 min
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1h 10min
Tocăniță cu linte, mere și carne de porc
55 Min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1 Std.