Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g ulei
- 2 căței de usturoi
- 500 g ceafă de porc, fără os, tăiată cuburi (3 cm), zvântată cu hârtie absorbantă
- 4 - 6 prize boia de ardei, dulce
- 200 g morcovi, tăiați bucăți
- 30 g frunze de pătrunjel proaspăt, plus pentru decor
- 250 g ceapă, tăiată felii
- 300 g orez sălbatic
- 30 g pastă de roșii (concentrat)
- 700 g apă
- ½ linguriță chimion măcinat
- piper negru măcinat, după gust
- 40 g prune uscate, fără sâmburi
- 5 g frunze de salvie, proaspete
- 10 g coriandru, frunze proaspete, plus pentru decor
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2917 kJ / 696 kcal
- Protides
- 36 g
- Glucides
- 68 g
- Lipides
- 28 g
- Graisses saturées
- 8 g
- Fibre
- 10 g
- Sodium
- 181 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”
50 min
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50 min
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35 Min
Tocăniță cu linte, mere și carne de porc
55 Min
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1 Std. 25 Min
Rocky Road cu rahat
2 godz. 20 min
Plăcintă cu vită și găluște de mălai
1 godz. 30 min
Pulpă de vită cu salată de cartofi
45 min
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1 godz. 35 min
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55 Min
Tocăniță în stil grecesc
45 min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 min