Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 115 g năut alb uscat
- 200 g apă
- 680 g coaste de porc (6½ cm)
- 1 lingură făină
- 115 g ceapă, tăiată în bucăți
- 2 căței de usturoi
- 15 g ulei de măsline extravirgin
- 225 g cârnați kielbasa, tăiat felii (1¼ cm)
- 625 g supă de vită
- 225 g sos de roșii (spaniol)
- 2 fire rozmarin, proaspăt
- 1 ½ linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță sare, după gust
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 2 foi de dafin, uscate
- 140 g varză creață, dată pe răzătoare
- 225 g paste gemelli, uscate
- frunze de mentă proaspătă, pentru ornat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3548 kJ / 848 kcal
- Protides
- 56 g
- Glucides
- 70 g
- Lipides
- 38 g
- Graisses saturées
- 12 g
- Fibre
- 9 g
- Sodium
- 2202 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
Pas d’évaluation
Paste cu carne de porc și fasole
Pas d’évaluation
Coaste de porc lipicioase cu măr
2 godz. 30 min
Tocană de năut cu legume
50 min
Aluat fraged fără gluten
35 min
Supă de pui cu găluști de pâine
1h 5min
Gulaș de vită cu găluște
1 godz. 45 min
Monstruleți copți din piure de cartofi
2 godz. 5 min
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
7h 30min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h
Pilaf aromat cu pui
1 Std. 20 Min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2 godz.